商品番号R509Gv032
太陽の光を浴びた 甘くて柔らかい夏アスパラ!
井口農園は有機肥料を中心とした栽培に加え、ゆっくりと育てることで、甘みとうま味をたっぷり含んだアスパラガスが栽培できます。
アスパラガスが生育するには、微生物の力でふわふわで栄養たっぷりな土壌が必要不可欠です。
この度、福岡県八女市のメーカー「郷田製茶」の商品化出来なかった八女茶の茶葉を肥料として使用し、フードロスの取り組みも勢力的に行っております。
早朝に収穫を行うことで、穂先まで水分が行き届いた鮮度溢れるアスパラガスをお届けできます。
6月~9月中旬の夏芽はシャキっとした食感が特徴です。
太いものは天ぷらやフライで、細いものは食感を活かして肉巻きや炒め物がおススメ調理です。
是非自慢のアスパラガスをご賞味下さい。