お礼の品のご紹介
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お礼の品一覧
うなぎの白焼（２尾セット）【創業８０年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
商品番号Cu002
うなぎの白焼・蒲焼セット【創業８０年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
商品番号Cu003
うなぎの蒲焼（５尾セット）【創業８０年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
商品番号Cu004
特大鰻の蒲焼き１尾
商品番号Cu014
特大鰻の蒲焼き２尾セット
商品番号Cu015
特大鰻の蒲焼き・白焼きセット
商品番号Cu016
特大鰻の蒲焼き 3尾セット
商品番号Cu017
特大鰻の蒲焼き・白焼き ３尾セット
商品番号Cu018
「そう馬」国産厳選うなぎの蒲焼
商品番号Cu021
国産うなぎ蒲焼
商品番号Cu023
国産うなぎ蒲焼 ２００ｇ×4尾
商品番号Cu024
国産うなぎ蒲焼 100ｇ×3尾
商品番号Cu025
刻みうなぎの蒲焼き
商品番号Cu026
特大うなぎ蒲焼約400g×2尾
商品番号Cu027
うなぎのせいろ蒸し（２個セット）【創業８０年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
商品番号Cu101
うなぎのぼり
商品番号Cu102
うなぎのせいろにぎり
商品番号Cu103
国産うなぎ 特上うなぎせいろむし弁当
商品番号Cu203
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- 昭和30年創業、老舗川魚料理店 鯉とりまぁしゃん鯉の巣本店 至極の鰻せいろむし弁当（鯉こく付き）
①特上鰻せいろむし弁当
福岡発祥の鰻せいろむしをご家庭で食べたい時にいつでも味わえるように当店独自のこだわりで美味しく仕上げました。
≪当店のこだわり≫
⑴ 鰻：宮崎県産ブランド（和匠うなぎ）のサイズ・品質を大将自ら厳選しております。
⑵ 焼き：焼きは職人の技術やお店のこだわりが明確にでる作業です。鰻の素焼きの時点で美味しさが決まります。当店では鰻も生き物で、一匹一匹で固体性質が違いますのでそれぞれの鰻に合わせた素焼き・蒲焼きをし最高の状態に仕上げます。
⑶ タレ：創業時から守り続けている秘伝のタレは、鰻の骨を入れてじっくりと煮詰めておりますので、タレだけでも鰻の旨味を味わえます。
⑷ ご飯：鰻のせいろむし弁当の一番の特徴は、蒸すことで鰻もふっくらになり、ご飯には上に乗せた鰻から旨味が浸み込んで何とも言えない味わいになります。このご飯の仕込みを当店独自製法で、お米一粒一粒をしっかり味わえるように仕込んでおります。蒸してご飯がベチャつかないようにしております。
⑸ 製造工程：上記のこだわりで作り上げた特上鰻せいろむしを当店オリジナルの容器に移し替え、瞬間冷凍をすることで美味しさを保つようにしております。
冷蔵では味落ちが早いので美味しさを維持するために瞬間冷凍しております。ご家庭でもお店で食べるレベルに限りなく近づけるよう商品開発しお客様に満足して頂ける商品に仕上げております。
②鯉こく
≪当店のこだわり≫
⑴ 鯉：県内の養殖事業者から良質の鯉を仕入れております。仕入れた鯉は、当店の生簀で地下40メートルから汲み上げた地下水をかけ流しで活かし泥臭さを取り除きます。
⑵ 味噌：鯉こくに使用する味噌は創業当時から受け継がれている当社自家製の麦味噌になります。国産大豆、麦麴、羅臼昆布、塩を使用しています。自家製味噌で炊き上げる臭みのない鯉こくは滋味深い味わいで他店では味わえない逸品です。
⑶ 製造工程：鯉の骨から1時間かけて出汁を取ります。自家製味噌を立てて鯉の切り身を入れ味噌の風味が変わらない程度にじっくり炊き上げます。川魚料理専門店だから出せる滋味深い味わいの鯉こくをご堪能下さい。 - 42pt 必要寄附額：42,000円
和風三段おせち「羽衣」
商品番号Cx009
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- 明治15年の創業以来、130余年の伝統を築く「萃香園ホテル」の和食部門が国内外から新鮮な素材を厳選し、じっくり仕上げた三重の純和風のおせちです。
食材はもちろんお重の細部まで手が行き届いたこだわりの高級重です。
【一の重】
黒豆・数の子・田作り・真子旨煮・蛸照り焼・金団・栗甘甘露・いくら醤油漬け・サーモンかんざし・明太子・漁火紅葉漬け・はすの芽・酢蛸ワサビ入り・叩きゴボウ・鯵の南蛮漬け・のし梅紅白結び
【二の重】
子持ち鮎甘露煮・薄味昆布巻・鮑軟か煮・さざ波鶏がめ煮・梅人参・絹さや・紅白蒲鉾・極上伊達板真蒸・柿博多・笹よもぎ餅・赤梅甘露煮・梅花百合根・鶏塩焼柚子胡椒・合鴨ロース焼スライス・焼き海老・スモーク帆立
【三の重】
小鯛南蛮漬け・花蓮根・銀鱈西京漬け・はじかみ・蔓づつみ・ロブスター雲丹焼き・松笠慈姑・サーモン塩焼き・鰻蒲焼・ふくさ焼・八幡巻き・石垣南瓜
下記の配達エリア限定商品です。
【福岡県】
筑前町・朝倉市・小郡市・大刀洗町・うきは市・広川町・八女市・筑後市・大木町・大川市・柳川市・みやま市・大牟田市・久留米市（※ご寄付者が久留米市外の方のみに限ります）
【佐賀県】
基山町・鳥栖市・みやき町・上峰町・吉野ヶ里町
【アレルギー品目】
大豆・魚卵・小麦・イカ・アワビ・鶏肉・卵・乳成分・エビ・ホタテ
- 120pt 必要寄附額：120,000円
和風二段おせち「錦」
商品番号Cx010
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- 明治15年の創業以来、130余年の伝統を築く「萃香園ホテル」の和食部門が国内外から新鮮な素材を厳選し、じっくり仕上げた二重の純和風のおせちです。
食材はもちろんお重の細部まで手が行き届いたこだわりの高級重です。
【一の重】
黒豆・数の子・田作り・真子旨煮・蛸照り焼・金団・栗甘甘露・いくら醤油漬け・サーモンかんざし・明太子・漁火紅葉漬け・はすの芽・酢蛸ワサビ入り・叩きゴボウ・鯵の南蛮漬け・のし梅紅白結び
【二の重】
子持ち鮎甘露煮・薄味昆布巻・鮑軟か煮・さざ波鶏がめ煮・梅人参・絹さや・紅白蒲鉾・極上伊達板真蒸・柿博多・笹よもぎ餅・赤梅甘露煮・梅花百合根・鶏塩焼柚子胡椒・合鴨ロース焼スライス・焼き海老・スモーク帆立
下記の配達エリア限定商品です。
【福岡県】
筑前町・朝倉市・小郡市・大刀洗町・うきは市・広川町・八女市・筑後市・大木町・大川市・柳川市・みやま市・大牟田市・久留米市（※ご寄付者が久留米市外の方のみに限ります）
【佐賀県】
基山町・鳥栖市・みやき町・上峰町・吉野ヶ里町
【アレルギー品目】
大豆・魚卵・小麦・イカ・アワビ・鶏肉・卵・乳成分・エビ・ホタテ
- 80pt 必要寄附額：80,000円
