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新たな万能調味料！　おいしい富有柿でつくりました。

当園で収穫した富有柿のみを原材料に10ヶ月以上熟成発酵させた純粋な柿酢です。
江戸時代より続く製法と当園富有柿にこだわった純粋な柿酢です。
きつすぎない酸味とほのかな甘みがあり、料理や薄めて飲用にお使い頂けます。
おすすめの使用方法として、お酢を10倍程度に水や牛乳、その他飲料でわることで飲む酢として美味しく頂けます。
調味料として日本酒、みりんの代わりにお使い頂くと果実の持つ優しい甘みとコクが加わりお料理により豊かさが感じられます。
柿酢は他の果実酢と違い柿の風味が殆ど無く素材を生かしたお料理、例えばナマスやカルパッチョ、ドレッシングなどの合わせ酢として少量お使い頂くと大変美味しく仕上がります。
古くて新しい万能酢としてご利用下さい。

提供企業

亀井通産株式会社久留米営業所

セット内容

500ml×2本

【原材料】
柿(福岡県産)

賞味期限

瓶詰後から2年

発送方式

常温

お届け可能期間

ご入金確認後、5週間以内に順次発送いたします。
※申込状況等によりお届け時期が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。

必要ポイント

12pt　(12,000円)

注意事項

※直射日光を避け常温保管。
※柿由来の沈殿物が発生しますが品質には問題ありません。

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