商品番号R2-R3Cu001
【リニューアルしました】 一尾一尾を手作業で選別し管理したあとに、熟練の職人が手作業で捌き、鰻の個体差を見極めながら強火で焼き上げます。 焼き上げられた鰻を創業以来使い続けられている濃厚で甘みのあるタレでじっくりと丁寧に仕上げられた「蒲焼」をご堪能ください。
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