長寿を願い、めでたき鳥として尊ばれてきた鶴にちなみ名づけられた鶴珠。
お召上がりいただいた方の長寿を心より願っております。
●京都祇園「閼伽井」監修
祇園にかまえるお店。
趣のある空間で京懐石を楽しめる「閼伽井」の店主:阿部 博輝(アベ ヒロキ)氏に、今年も新しい年の幕開けを飾るおせち料理を監修して頂きました。
●こだわり
大人数でのお正月にはもちろん、新年の食卓を煌びやかに演出してくれる豪華おせちです。
このお重でしか味わえない豪華メニュー・食材を詰め込みました!
大きな蝦夷鮑の旨煮、ブロックのローストビーフ、かにグラタンなど、吟味を尽くした厳選メニューが、ぎっしり詰まっているのも人気の秘密。
このボリュームでもあっという間に完食間違いなし!
- 提供企業
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株式会社 平戸屋
- セット内容
- ●セット内容:本体、祝箸8膳、風呂敷、お品書き
●9寸・3段・55品・6-7人前
【壱ノ重】
蒲鉾(紅)、蒲鉾(白)、笹がき信田巻、海鮮信田巻、芋金団、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、かつおくるみ、ごまポテト、ロブスター、味付数の子、かに爪、紅茶合鴨スモーク、紅茶合鴨炭火焼、黒豆、筑前煮、結び昆布、梅麩
【弐ノ重】
寿高野豆腐、鮭昆布巻、紅白なます、いくら醤油漬け、たたき牛蒡、真鱈子昆布、夏みかんゼリー、有頭海老艶煮、蝦夷鮑旨煮、鮪昆布、数の子サラダ、鰤照焼、鰆西京焼、数の子松前漬け、海鮮マリネ
【参ノ重】
伊達巻、柏餅(白)、柏餅(紅)、スモークサーモンフラワー、オリーブ、オリーブ(緑)、焼湯葉巻、花こんにゃく(紅)、花こんにゃく(白)、椎茸旨煮、梅人参、さやえんどう、子持ちこはだ、チーズオードブル、かにグラタン、酢だこ、つぶ貝わさび、ローストビーフ、三種豚巻、帆立柚子風味、田作り、にしん親子巻
●重箱盛付済商品
●重箱材質:紙
- 賞味期限
- ●賞味期限:冷凍保存2024年2月10日(-18度)/解凍後冷蔵保存2日間
※冷蔵庫(お重を重ねた状態で):約24時間
(重ねてお重が冷蔵庫に入らない場合は一段ずつラップをして約20時間)
※室内解凍(涼しい所でお重を重ねた状態で):約12時間
- 発送方式
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冷凍
- 申込可能期間
- 2023/06/01~2023/12/22
- お届け可能期間
- 年末にお届けいたします。
※お届け日指定 12/28、12/29、12/30、12/31
※備考欄へ希望お届け日をご記入ください。
- 地場産品基準
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3号
区域内で調理、袋詰め等を行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のうち半分を一定以上上回る部分が当該工程によるものであるため。
- 必要ポイント
- 55pt (55,000円)
- 注意事項
- お届け日指定は12/28、12/29、12/30、12/31となります。
必ずお届け日をご指定ください。
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