お礼の品のご紹介
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お礼の品一覧
特大うなぎ蒲焼約400g×2尾
商品番号Cu027
刻みうなぎの蒲焼き５袋セット
商品番号Cu028
刻みうなぎの蒲焼き3袋セット
商品番号Cu029
刻みうなぎの蒲焼き４袋セット
商品番号Cu030
うなぎのせいろ蒸し（２個セット）
商品番号Cu101
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- 福岡県筑後地方ではうなぎ料理と言えば「せいろ蒸し」です。
タレをしみこませたご飯にうなぎの蒲焼をのせ、蒸しあげることで見事な一体感を奏でます。
国産うなぎに７０年以上こだわり続けた川魚問屋が厳選したうなぎを使った新たな一品です。
電子レンジ対応容器を使用しておりますので、手間がかかることなく、おいしくお召し上がりいただけます。
真空パックで冷凍した状態でのお届けになります。
※お召し上がりの際に錦糸卵をご準備いただけますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※一部離島にはお届け不可となります、予めご了承ください。
（お召し上がりの際には小骨にご注意ください）
※2023年4月1日にご寄附金額を見直しております。
【14,000円】から【17,000円】へ変更となります。 - 17pt 必要寄附額：17,000円
うなぎのせいろにぎり
商品番号Cu103
国産うなぎ 特上うなぎせいろむし弁当
商品番号Cu203
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- 昭和30年創業、老舗川魚料理店 鯉とりまぁしゃん鯉の巣本店 至極の鰻せいろむし弁当（鯉こく付き）
①特上鰻せいろむし弁当
福岡発祥の鰻せいろむしをご家庭で食べたい時にいつでも味わえるように当店独自のこだわりで美味しく仕上げました。
≪当店のこだわり≫
⑴ 鰻：宮崎県産ブランド（和匠うなぎ）のサイズ・品質を大将自ら厳選しております。
⑵ 焼き：焼きは職人の技術やお店のこだわりが明確にでる作業です。鰻の素焼きの時点で美味しさが決まります。当店では鰻も生き物で、一匹一匹で固体性質が違いますのでそれぞれの鰻に合わせた素焼き・蒲焼きをし最高の状態に仕上げます。
⑶ タレ：創業時から守り続けている秘伝のタレは、鰻の骨を入れてじっくりと煮詰めておりますので、タレだけでも鰻の旨味を味わえます。
⑷ ご飯：鰻のせいろむし弁当の一番の特徴は、蒸すことで鰻もふっくらになり、ご飯には上に乗せた鰻から旨味が浸み込んで何とも言えない味わいになります。このご飯の仕込みを当店独自製法で、お米一粒一粒をしっかり味わえるように仕込んでおります。蒸してご飯がベチャつかないようにしております。
⑸ 製造工程：上記のこだわりで作り上げた特上鰻せいろむしを当店オリジナルの容器に移し替え、瞬間冷凍をすることで美味しさを保つようにしております。
冷蔵では味落ちが早いので美味しさを維持するために瞬間冷凍しております。ご家庭でもお店で食べるレベルに限りなく近づけるよう商品開発しお客様に満足して頂ける商品に仕上げております。
②鯉こく
≪当店のこだわり≫
⑴ 鯉：県内の養殖事業者から良質の鯉を仕入れております。仕入れた鯉は、当店の生簀で地下40メートルから汲み上げた地下水をかけ流しで活かし泥臭さを取り除きます。
⑵ 味噌：鯉こくに使用する味噌は創業当時から受け継がれている当社自家製の麦味噌になります。国産大豆、麦麴、羅臼昆布、塩を使用しています。自家製味噌で炊き上げる臭みのない鯉こくは滋味深い味わいで他店では味わえない逸品です。
⑶ 製造工程：鯉の骨から1時間かけて出汁を取ります。自家製味噌を立てて鯉の切り身を入れ味噌の風味が変わらない程度にじっくり炊き上げます。川魚料理専門店だから出せる滋味深い味わいの鯉こくをご堪能下さい。 - 42pt 必要寄附額：42,000円
魚政厳選!!おせち3段重【2023年12月31日お届け】
商品番号Cx003
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- 久留米にて40年愛され続ける「まちのさかなやさん」ならではの経験と知識を活かし、優れた目利きにより食材を厳選。
地元久留米にてお祝い、法事など多くのお客様にご利用され、40年間愛され続けられる「魚政」。手軽さやボリューム、安心感と、心のこもったおもてなしの「まちのさかなやさんのおせち」です。
3Dフリーザーで急速冷凍し、安全・安心・高品質でお届けします。
＜内容＞
〔一の重〕
鶏の八幡巻・若桃甘露煮4個・紅鮭ローズ2個・ぶり照焼き4枚・金柑甘露煮1個・焼帆立4個・鰹くるみ30g・黒豚八幡巻4個・いか刺し松前漬け45g・数の子醤油漬4本・ロブスター1尾・笹茶巾餅・のし入り田作り1個・いくら醤油漬25g・アカニシ貝生姜串2串・すだれ華餅1串・紅白なます
〔二の重〕
伊達巻4枚・椎茸煮・たたき牛蒡4本・蟹の信田巻4枚・加賀小梅麩1個・赤魚西京焼き4枚・海老艶煮4尾・割烹鮑煮1個・真鱈昆布30g・いかの真砂和え40g・黒豆金箔振り65g・紅白梅串1個・栗金団95g・豚角煮4枚・子持ち公魚昆布巻4尾・花びら百合根餡・ごまわかめ
〔三の重〕
牛肉デミグラスソース仕立て50g・ブロッコリー味付け2個・生ハムチーズロール4本・カニとクリームソースのパイ包み4枚・海老とブロッコリーのテリーヌ・ドライトマトワイン煮2個・ライブオリーブ2個・紅ズワイ蟹柚庵焼き4本・カニのリエット1個・ブリニサレ4枚・三色柿博多4枚・にしんマリネ40g・チキン柚子風味30g・いか黄金焼4個・タコバジル和え35g・トリュフ入りガランティーヌ4枚
【アレルギー】
一部にえび･かに･小麦･卵･乳成分･あわび･いか･いくら･ｵﾚﾝｼﾞ･牛肉･くるみ･ごま･さけ･さば･大豆･鶏肉･豚肉･もも･りんご･ｾﾞﾗﾁﾝを含む - 100pt 必要寄附額：100,000円
九つの恵みのクリーミーキッシュ
商品番号Cx103
ワインに合うアテセット～贅沢な喜び～
商品番号Cx104
オーソドックスな餃子５袋セット
商品番号Cx204
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- 梅満ぎょうざの「梅満」とは、餃子のまごころ本舗がある久留米市梅満町から付けた単なる地名です。
よく「梅が入っているの？」と尋ねられますが梅は入っていません。
普通の餃子です。（よく梅が入っているのかと聞かれ続けたので、本当に梅干し餃子も製造しています。）
当店の餃子は「豚臭くない」と言われます。それは豚のウデ肉（前足）やアシ肉（後足）などの肉は一切使わず、バラ肉・ロース肉をミンチにして使用しているからです。
ロースをミンチにしていると肉屋さんに言うと、「そんな、もったいない、聞いたことない。」と驚かれます。
国産新鮮野菜と霧島高原育ちの和豚味彩で作った当店自慢の餃子を是非ご賞味下さい。
【アレルギー】
小麦 - 10pt 必要寄附額：10,000円
にんにく０％餃子３袋セット
商品番号Cx205
にんにく餃子4袋セット
商品番号Cx206
バラエティー餃子4袋セット
商品番号Cx207
バラエティー餃子6袋セット
商品番号Cx208
２種コロッケ詰合せセット 40個(20個×2)
商品番号Cx210
冷凍焼餃子
商品番号Cx212
冷凍スープ餃子
商品番号Cx213
冷凍焼餃子（はとむぎ入り）
商品番号Cx214
梅の花 とうふとかにのしゅうまいセット各10個入り
商品番号Cx215
