お礼の品のご紹介
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お礼の品一覧

初摘み限定 極厚焼海苔 35枚

商品番号Cs405

初摘み限定 極厚焼海苔 35枚
初摘み海苔規格100枚当たり約300g
その1.5倍の重さの海苔だけを使用しました。

色・艶だけの仕入れでなく、味・口どけ・風味まで細部にまでこだわり厳選された初摘み(一番摘み)福岡有明のりです。

とても希少価値の高い海苔です。

最新の遠近赤外線焼窯で熟練の社員がその時の温度や湿度を把握し、その海苔のベストな焼加減の状態に仕上げて製品にしております。
特に厚みが通常の約1.5倍な為、焼く手間や時間もかなり要します。

熟練の技術により生み出された薫り高い「有明海苔」をご賞味ください。
5pt 必要寄附額:10,000円

うなぎの蒲焼(2尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu001

うなぎの蒲焼(2尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
【リニューアルしました】

一尾一尾を手作業で選別し管理したあとに、熟練の職人が手作業で捌き、鰻の個体差を見極めながら強火で焼き上げます。

焼き上げられた鰻を創業以来使い続けられている濃厚で甘みのあるタレでじっくりと丁寧に仕上げられた「蒲焼」をご堪能ください。
7pt 必要寄附額:14,000円

うなぎの白焼(2尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu002

うなぎの白焼(2尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
【リニューアルしました!】

鰻本来の味を凝縮するために強火で一気に焼き上げ香ばしく仕上げました。

わさび・荒塩・酢醤油などに合わせると一層味わい深く召し上がりいただけます。

久留米が誇る鰻問屋の職人の熟練の「焼き」の技術により、皮はパリッと、身をふっくらと焼き上げられた「白焼」。

久留米の「日本酒」をご一緒にいかがですか?
7pt 必要寄附額:14,000円

うなぎの白焼・蒲焼セット【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu003

うなぎの白焼・蒲焼セット【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
【リニューアルしました!】

久留米が誇る鰻問屋の職人が一尾一尾を手作業で選別し管理したあと、丁寧に手作業で調理することで最高の美味しさを追及しました。

・鰻本来の味を凝縮するために強火で一気に焼き上げ香ばしく仕上げられた「白焼」

・創業以来使い続けられている濃厚で甘みのあるタレでじっくりと丁寧に焼き上げられた「蒲焼」

食べ比べていただき、その違いをご堪能ください。
7pt 必要寄附額:14,000円

うなぎの蒲焼(5尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu004

うなぎの蒲焼(5尾セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
一尾一尾を手作業で選別し管理したあと、職人が丁寧に手作業で調理することで最高の美味しさを追求しました。

うなぎ処・久留米市が自信を持ってお届けする「うなぎ」を、お得でボリュームたっぷりの5尾セットで、ぜひご堪能ください。
17pt 必要寄附額:34,000円

うなぎ3種満喫セット【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu005

うなぎ3種満喫セット【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
【100セットの数量限定です!!】

国産鰻のみを取り扱い、80年以上久留米の地で鰻問屋を営んでいる「樋口商店」

その樋口商店が自信をもってお届けする「鰻の蒲焼」をはじめ、筑後地方で愛されている「せいろ蒸し」

さらには甘辛く味付けを行った「鰻の肝焼き」をセットにしてお届けします。

それぞれで食べたり肴にしていただいてもおいしいのですが、せいろ蒸しに蒲焼や肝焼きを
贅沢にトッピングしてもご満足いただけます!

こだわり抜いた樋口商店の鰻はいかがですか?
10pt 必要寄附額:20,000円

【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】鰻の蒲焼150g×5尾セット

商品番号Cu006

【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】鰻の蒲焼150g×5尾セット
【数量限定です!】

久留米市の人気の返礼品「樋口商店の鰻の蒲焼」は通常1尾あたり170~200gの規格ですが、今回わずかに規格に満たない、150gサイズがありましたので、5尾セット数量限定で受付ます!

もちろん、他の樋口商店の鰻の蒲焼と同様に、宮崎・鹿児島で養鰻された「国産鰻」を活鰻で仕入れ、職人が捌き、手焼きを行い、創業以来使い続けているタレで味付けをしているので、通常の規格よりも少しだけサイズが小さいだけで、品質も味も遜色ありません!!

※写真はイメージです
※一部の離島には配送ができません、あらかじめご了承ください
12pt 必要寄附額:24,000円

うなぎ処久留米!! [魚政]厳選!!うなぎ蒲焼5尾セット

商品番号Cu012

うなぎ処久留米!! [魚政]厳選!!うなぎ蒲焼5尾セット
全国的に「うなぎ処」で有名な福岡県筑後地方。

九州一の大河「筑後川」に抱かれている久留米市もうなぎの名店が数多く存在する町です。

魚の目利きに定評のある魚政が厳選したうなぎと、職人の手によって丁寧に焼き上げられたうなぎはうまみと風味がギュッと詰まっていて身もふっくら。

自慢のうなぎを真空パックし、急速冷凍し、お届けします。
また、3Dフリーザーでの急速冷凍のため、安全・安心・高品質でお届けします。
12pt 必要寄附額:24,000円

特大鰻の蒲焼き1尾

商品番号Cu014

特大鰻の蒲焼き1尾
鰻料理専門店「柳栄館」の鰻は南九州産うなぎを使用しています。

当店こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上あげています。

タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。

うなぎにも個性がありますので、その個性を見ながら1尾1尾丁寧に焼き上げています!

焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています。
5pt 必要寄附額:10,000円

特大鰻の蒲焼き2尾セット

商品番号Cu015

特大鰻の蒲焼き2尾セット
鰻料理専門店「柳栄館」の鰻は南九州産(宮崎・鹿児島県産)うなぎを使用しています。

店舗こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上あげています。
タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。

うなぎにも個性がありますので、その個性を見ながら1尾1尾丁寧に焼き上げています!
焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを
食卓で味わえるよう心がけています。
9pt 必要寄附額:18,000円

特大鰻の蒲焼き・白焼きセット

商品番号Cu016

特大鰻の蒲焼き・白焼きセット
南九州産(宮崎・鹿児島県産)うなぎを使用しています。
店舗こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上あげています。

タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。

うなぎにも個性がありますので、その個性を見ながら1尾1尾丁寧に焼き上げています!
焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています。
9pt 必要寄附額:18,000円

特大鰻の蒲焼き 3尾セット

商品番号Cu017

特大鰻の蒲焼き 3尾セット
南九州産(宮崎・鹿児島県産)うなぎを使用しています。
店舗こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上あげています。

タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。

うなぎにも個性がありますので、その個性を見ながら1尾1尾丁寧に焼き上げています!
焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています。
12pt 必要寄附額:24,000円

特大鰻の蒲焼き・白焼き 3尾セット

商品番号Cu018

特大鰻の蒲焼き・白焼き 3尾セット
南九州産(宮崎・鹿児島県産)うなぎを使用しています。
店舗こだわりの製法で、皮はパリッと身はジューシーに仕上あげています。

タレは、あえてこってりしすぎず、またすぐ食べたくなるような品のある仕上がりです。

うなぎにも個性がありますので、その個性を見ながら1尾1尾丁寧に焼き上げています!
焼きたてのうなぎをすぐに真空パック冷凍することで、うなぎ本来の食感・旨み・香りを食卓で味わえるよう心がけています。
12pt 必要寄附額:24,000円

うなぎのせいろ蒸し(2個セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】

商品番号Cu101

うなぎのせいろ蒸し(2個セット)【創業80年を超える鰻専門問屋の樋口商店】
【期間限定品です!!】

福岡県筑後地方ではうなぎ料理と言えば「せいろ蒸し」です。
タレをしみこませたご飯にうなぎの蒲焼をのせ、蒸しあげることで見事な一体感を奏でます。
国産うなぎに70年以上こだわり続けた川魚問屋が厳選したうなぎを使った新たな一品です。
電子レンジ対応容器を使用しておりますので、手間がかかることなく、おいしくお召し上がりいただけます。

真空パックにしてお届けします。

※お召し上がりの際に錦糸卵をご準備いただけますと、よりおいしくお召し上がりいただけます。
※一部離島にはお届け不可となります、予めご了承ください。

6pt 必要寄附額:12,000円

うなぎのぼり

商品番号Cu102

うなぎのぼり
地元の人に愛されて40年の寿司店「すし竹」

調理済みのものを急速冷凍しているため、電子レンジでチンすれば、おいしく召し上がれます!
また、溶き卵と一緒にさっとフライパンで炒めると、あっという間に「うなぎチャーハン」に
変身します!

香ばしいうなぎの薫りと、甘辛く味付けられたごはんの組み合わせは絶品です。
6pt 必要寄附額:12,000円

うなぎのにぎり

商品番号Cu103

うなぎのにぎり
地元の人に愛されて40年の寿司店「すし竹」

調理済みのものを急速冷凍しているため、電子レンジでチンすれば、おいしく召し上がれます!
うなぎのせいろ蒸しを握り寿司風にアレンジした一品です。
ぜひお試しください。
7pt 必要寄附額:14,000円

柚子庵 懐石おせち 3段

商品番号Cx001

柚子庵 懐石おせち 3段
ひとつひとつ丁寧に吟味した九州の豊かな海・山の幸を、伝統の技で真心こめて仕上げる美しい彩りの華やかなおせち料理です。

<内容>
〔一の重〕
たらば蟹太足・子持ち鮎の有馬煮・帆立の酒蒸し・蛸旨煮・穴子八幡巻き・いか明太子・筍の旨煮・椎茸の旨煮・六方芋の旨煮・梅麩の旨煮・菊花蕪酢物・五三竹うま酢漬・花蓮根酢物・たたき牛蒡

〔二の重〕
海老姿焼き・からすみ・黒豆のふくませ煮・甘鯛柚庵焼き・鶏の松風焼き・平目の龍飛巻・金柑の甘露煮・伊達巻・ワカサギのごま佃煮・酢取梅花人参・蛸旨煮・筍の旨煮

〔三の重〕
鮑酒蒸し・数の子・銀鱈西京焼・鮭昆布巻き・合鴨ロース煮・福佐焼・穴子真蒸・百合根甘露煮・渋皮栗の甘露煮・甘露梅・市田柿・くわい旨煮
72pt 必要寄附額:144,000円

柚子庵 懐石おせち 1段

商品番号Cx002

柚子庵 懐石おせち 1段
ひとつひとつ丁寧に吟味した九州の豊かな海・山の幸を、伝統の技で真心こめて仕上げる美しい彩りの華やかなおせち料理です。

<内容>
海老姿焼き・銀鱈西京焼・数の子・穴子真蒸・平目の龍飛巻・合鴨ロース煮・福佐焼・鮭昆布巻き・蛸旨煮・子持ち鮎の有馬煮・黒豆のふくませ煮・穴子八幡巻き・渋皮栗の甘露煮・金柑の甘露煮・甘露梅・百合根甘露煮・菊花蕪酢物・六方芋の旨煮・筍の旨煮・梅麩の旨煮・椎茸の旨煮・くわい旨煮・五三竹うま酢漬・花蓮根酢物・酢取梅花人参・市田柿・伊達巻・ワカサギのごま佃煮
29pt 必要寄附額:58,000円

柚子庵 懐石おせち 2段

商品番号Cx004

柚子庵 懐石おせち 2段
ひとつひとつ丁寧に吟味した九州の豊かな海・山の幸を、伝統の技で真心こめて仕上げる美しい彩りの華やかなおせち料理です。

<内容>
〔一の重〕
鮑酒蒸し、数の子、海老姿焼き、合鴨ロース煮、帆立の酒蒸し、鮭昆布巻き、福佐焼、鮃の龍飛巻、百合根甘露煮、菊花蕪酢物、五三竹うま酢漬、花蓮根酢物、渋皮栗の甘露煮、金柑の甘露煮、甘露梅、市田柿、くわい旨煮、ワカサギのごま佃煮

〔二の重〕
穴子真蒸、からすみ、甘鯛柚庵焼き、銀鱈西京焼、子持ち鮎の甘露煮、黒豆のふくませ煮、穴子八幡巻き、蛸旨煮、伊達巻、たたき牛蒡、筍の旨煮、椎茸の旨煮、六方芋の旨煮、梅麩の旨煮、酢取梅花人参
54pt 必要寄附額:108,000円

柚子庵 懐石おせち 4段

商品番号Cx005

柚子庵 懐石おせち 4段
ひとつひとつ丁寧に吟味した九州の豊かな海・山の幸を、伝統の技で真心こめて仕上げる美しい彩りの華やかなおせち料理です。

<内容>
〔一の重〕
南伊勢海老の具足煮、たらば蟹の絹田巻、帆立の酒蒸し、いくら、黒豆のふくませ煮、このわた、鮃の龍飛巻、百合根ワイン寄せ、市田柿、くわい旨煮

〔二の重〕
鮑酒蒸し、からすみ、なまこの茶振り、甘鯛柚庵焼き、袱紗焼、大原木、金柑の甘露煮、伊達巻、ワカサギのごま佃煮、酢取梅花人参、蛸旨煮、筍の旨煮、椎茸の旨煮、市田柿

〔三の重〕
たらば蟹太足、かます味噌柚庵焼、子持ち鮎の甘露煮、いか明太子、穴子八幡巻き、穴子真蒸、六方芋の旨煮、梅麹の旨煮、筍の旨煮、菊花無酢物、五三竹うま酢漬、花蓮根酢物、たたき牛蒡

〔四の重〕
海老姿焼き、数の子、銀鱈西京焼き、鮭昆布巻き、合鴨ロース煮、鶏の松風焼き、酢取梅花人参、百合根甘露煮、渋皮栗の甘露煮、甘露梅、市田柿、くわい旨煮
108pt 必要寄附額:216,000円

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